在板桥非常低调的整排民宅中，竟然有IG爆红的越南河粉？那就是板桥在地人推荐美食－阿準越南料理。

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晚上在捷运江子翠站附近，整排民宅中有一堆人排队，就知道阿準越南料理到了。店内小巧空间，放上四大长桌，以及四张双人座位区，可内用，可外带。角落有餐具、酱料、辣椒和柠檬块自取。

阿準越南料理│菜单

河粉有分汤的和乾的，最高价格百元出头。老饕推荐必吃法国麵包，可惜这天很饱了，只能期待下次。

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．泰式凉拌木瓜 90元

堆积如小山丘高的木瓜丝，光看就好诱人，来这必点，夏日更要品嚐。青木瓜丝酸酸甜甜，带点脆口，加入花生与番茄，最后挤上几滴柠檬汁来平衡风味，涮嘴到不行，超级销魂。

．牛肉河粉 120元

几乎每桌必点的牛肉河粉，一上桌，快满出来的牛肉粉嫩登场，非常浮夸。若你是大胃王，还可考虑额外加麵或加肉。淋上热高汤，牛肉放在滚烫的河粉汤中一下就熟了，鲜嫩不柴，爱吃牛肉的饕客一定要嚐嚐。

．海鲜河粉汤 120元

海鲜控必吃，一整大碗有透抽、虾子与肉片。汤头非常甘甜，清爽不油腻，加入满满的九层塔、青葱、豆芽菜、香菜，份量十足还有满满菜香。海鲜非常新鲜，光看就好鲜美，不管是鲜虾或透抽都非常好吃，虾很贴心把壳去好，可轻鬆吃到虾本身的美味。这里的河粉偏细长条，非常滑溜有层次，吸附汤汁后软Ｑ带嚼劲，每一口都好满足。

阿準越南料理│评价

阿準越南料理真的非常美味，不愧是板桥在地人推荐的美食，价格亲民又有饱足感。板桥江子翠站附近美食林立，平价晚餐选择还不少，但这越式河粉清爽甘甜不油腻，更让人一吃久久难以忘怀。

阿準越南料理　Info.地址：新北市板桥区双十路三段48号交通：捷运江子翠站1号出口步行2分钟电话：0982-785-674时间：11:30-14:00、16:30-21:00（週日公休）详细内容以官方资讯为主

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阿準越南料理

Google 评分：4.5

联络电话：0982 785 674店家地址：220台湾新北市板桥区双十路三段48号 营业时间：星期五: 11:30 – 14:00, 16:30 – 21:00 星期一: 11:30 – 14:00, 16:30 – 21:00星期二: 11:30 – 14:00, 16:30 – 21:00星期三: 11:30 – 14:00, 16:30 – 21:00星期四: 11:30 – 14:00, 16:30 – 21:00星期五: 11:30 – 14:00, 16:30 – 21:00星期六: 11:30 – 14:00, 16:30 – 21:00星期日: 休息 文章出处:

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